記者王凱暄／綜合報導

春節將至，加上寒冬低溫影響產量，蛋價再度上調。台北市蛋商公會表示，近期強烈大陸冷氣團與寒流接連南下，極端低溫導致蛋雞產量下降，民眾年節備貨需求也同步升溫，因此今（26）日起蛋價調漲3元。

蛋商公會表示低溫天氣使蛋雞產量減少、年節將近，部分民眾開始提前採買備貨是這波漲價主因。（示意圖／unsplash）

蛋商公會指出，這波漲價主因包括寒流、冷氣團帶來的低溫天氣，使蛋雞產量減少；同時年節將近，部分民眾開始提前採買備貨，推升需求。調整後，蛋批發價來到47元，產地價則為37.5元。

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值得注意的是，這已是蛋價連續第三週調漲。蛋商公會說明，兩週前因低溫因素調漲3元；上週則因年節將至、加上中南部禽流感疫情影響，再調漲2元，如今再度因寒流與備貨需求上升而上調3元。